À faire à Istanbul

Istanbul est une ville historique à la situation géographique unique. Elle réunit l'Orient et l'Occident ! Grâce au détroit du Bosphore, elle relie l'Europe et l'Asie. C'est l'une des villes les plus peuplées au monde et également la plus grande ville d'Europe. Centre économique, culturel et historique de la Turquie et capitale européenne de la culture, Istanbul figure parmi les destinations touristiques les plus prisées au monde.
Istanbul a subi les influences culturelles des empires antique grec, perse, romain, byzantin et ottoman, ce qui se reflète dans son architecture. Elle a toujours été une ville cosmopolite, accueillant les immigrants et s'adaptant aux besoins d'une population croissante. C'est une ville qui comprend l'importance de préserver la culture ancienne et de promouvoir l'art.
Istanbul est une ville moderne qui offre un mélange unique de culture islamique et de valeurs occidentales. Elle regorge de lieux à visiter et d'activités à faire. De la visite de la basilique-citerne et de la mosquée bleue aux achats au Grand Bazar, en passant par la vie nocturne animée, cette ville a de quoi satisfaire tout le monde.
Cami, Istanbul
1) Guide de voyage à Istanbul : points à retenir
1.1) La monnaie de la Turquie est la lire (₺). Les billets sont disponibles en coupures de 5, 10, 20, 50, 100 et 200 lires. 1.2) Istanbul connaît des étés intenses et des hivers froids. Le printemps (avril et mai) et l'automne (septembre et octobre) sont les meilleurs mois pour visiter la ville. 1.3) Économisez jusqu'à 50 % sur les transports publics en vous procurant la Istanbulkart. 1.4) Les numéros d'urgence sont les suivants :
- Police : 155
- Ambulance : 112
- Pompiers : 110
- Sécurité côtière : 158 1.5) Bien que la qualité de l'eau du robinet varie d'une région à l'autre, consommez de l'eau en bouteille pour plus de sécurité. 1.6) Économisez sur vos communications en achetant une carte SIM locale (Turkcell, Vodafone ou Avea) en présentant une copie de votre passeport. Bénéficiez d'un accès Internet illimité en louant un appareil Rent'n Connect ou Alldaywifi (environ 30 $ pour 3 jours). 1.7) En signe de respect, évitez de manger, de boire ou de fumer en public pendant le mois sacré du ramadan, qui tombe généralement en mai et juin chaque année. 1.8) La tension et la fréquence électriques en Turquie sont de 220 volts/50 Hz. 1.9) Ne prenez pas de photos de personnes sans leur permission, car cela est considéré comme très impoli. Soyez particulièrement prudent lorsque vous photographiez des personnes âgées, des femmes et des personnes en train de prier. 1.10) La Turquie offre l'entrée sans visa aux citoyens de certains pays. Consultez [cette liste](http://www.mfa.gov.tr/countries-whose-citizens-are-allowed-to-enter-turkey-with-their-national-id_s.en. mfa) sur le site officiel du ministère des Affaires étrangères de Turquie et vérifiez si votre pays est exempté de visa. Pour les autres pays, consultez cette liste. 1.11) Bien que le port de vêtements occidentaux ne pose aucun problème à Istanbul, les femmes doivent s'habiller conformément aux traditions islamiques (en se couvrant la tête, les épaules et les jambes) lorsqu'elles visitent des lieux religieux. 1.12) Économisez de l'argent et évitez les files d'attente en achetant une carte des musées d'Istanbul qui coûte environ 35 dollars et est valable pendant 5 jours à compter de votre première utilisation. ! Istanbul en Turquie Istanbul en Turquie
2) Se préparer pour Istanbul
2.1) Connaître la monnaie
La monnaie de la Turquie est la livre turque (₺ également exprimée en TL) et son unité mineure est le kurus (Kr) . 100 kurus équivalent à 1 livre. Les billets de banque sont disponibles en coupures de 5, 10, 20, 50, 100 et 200, et les pièces de monnaie sont disponibles en coupures de ₺1, 50 Kr, 25 Kr, 10 Kr, 5 Kr et 1 Kr.
2.2) Les meilleurs moyens d'échanger de l'argent
- Bien que les cartes Visa et Mastercard soient acceptées presque partout (American Express dans moins d'endroits), vous aurez besoin d'argent liquide car certains magasins n'acceptent que les paiements en espèces.
- Le dollar américain et l'euro sont les devises les plus faciles à échanger. Vous pouvez décider comment vous souhaitez échanger votre argent en fonction de votre convenance et des commissions impliquées. Vous pouvez consulter ce site web pour vérifier en permanence le taux officiel du marché.
- Une façon de comprendre la commission consiste à examiner la différence entre le taux de vente et le taux d'achat. Plus la différence est importante, plus la commission est élevée, et vice versa.
2.2a) Distributeurs automatiques (avantage : commodité)
Les distributeurs automatiques sont le moyen le plus pratique d'obtenir des livres turques. En Turquie, les cartes Visa, Mastercard et American Express sont largement acceptées. Il y a des distributeurs automatiques partout à Istanbul et à l'aéroport international Atatürk. Le seul inconvénient des distributeurs automatiques est la commission qui peut atteindre 5 %.
2.2b) Dans les banques (avantage : devises moins connues)
Il n'est pas conseillé de changer de l'argent dans les banques en raison de la lourdeur du processus et des commissions prélevées. Cependant, si vous n'utilisez pas de distributeur automatique et que votre devise nationale est moins connue et n'a pas de preneur sur le marché, les banques sont la solution qu'il vous faut.
2.2c) Sur le marché (avantage : meilleurs taux)
Le marché offre le meilleur taux de change, ce qui signifie que vous obtenez le plus de lires lorsque vous effectuez vos opérations de change sur le marché. Le marché fait ici référence aux bureaux de change appelés Döviz Bürosu. Ces bureaux sont situés dans les marchés et les lieux touristiques et sont très faciles à trouver.
2.3) Liste de contrôle du budget quotidien
| | Option économique en USD (jusqu'à) | Option moyenne en USD | Option élevée en USD (plus de) | | --- | --- | --- | --- | | Hébergement | 8 à 20 $ (auberge ou dortoir) | 30 $ (chambre double) | 80 $ (chambre double dans un hôtel 5 étoiles) | | Restauration | 7 à 20 $ (kebabs, sandwichs, jus de fruits) | 20 à 30 $ (repas assis dans un restaurant servant de l'alcool) | 35 $ (dîner au restaurant avec du vin) | | Transport | 1 à 2 $ (tram, bus, ferry) | 2 à 4 $ (métro, Uber) | 6 $ (taxi privé) | | Total | 30 $ max. | 56 $ | 120 $ | Le budget est une estimation du coût par jour (CPD). Utilisez XE Converter pour une conversion précise.
3) Langue : seuls ceux qui travaillent dans l'industrie du tourisme parlent anglais
Le turc est la langue parlée à Istanbul. Vous trouverez peut-être beaucoup de gens qui parlent ou comprennent au moins l'anglais, mais ces personnes se trouvent uniquement dans des endroits tels que les attractions touristiques, les hôtels, les restaurants haut de gamme, etc. Les panneaux sont généralement rédigés en anglais et en turc, ce qui est très utile pour les touristes. Dans tous les cas, apprendre quelques phrases et les utiliser tous les jours vous permettra non seulement de vous sentir comme chez vous, mais aussi de gagner quelques cœurs. Le turc est une langue très phonétique, il est donc important de connaître la prononciation de certaines lettres avant d'apprendre les phrases.
3.1) Prononciation
| a : « a » comme dans « dark » | ç : « ch » comme dans « chat » | ı : « i » comme dans « igloo » | o : « o » comme dans « hope » | s : « s » comme dans « sun » | | --- | --- | --- | --- | --- | | â : ya | e : « e » comme dans « red » | i : « e » comme dans « she » | ö : « u » comme dans « burn » | u : « u » comme dans « super » | | c : « j » comme dans « jungle » | ğ : il est muet | j : « j » comme dans « measure » | ş : « s » comme dans « shoe » | ü : « u » comme dans « tube » | Pour une prononciation détaillée avec assistance audio, consultez Wikibooks sur la prononciation et l'alphabet turcs.
3.2) Les chiffres
| Un : bir | Deux : iki | Trois : üç | Quatre : dört | Cinq : beş | | --- | --- | --- | --- | --- | | Six : altı | Sept : yedi | Huit : sekiz | Neuf : dokuz | Dix : on |
3.3) Expressions courantes
- Oui : evet
- Non : hayir
- S'il vous plaît : lütfen
- Bonjour : merhaba
- Désolé : üzgünüm
- Au revoir : hoşça kal
- Bienvenue : hoş geldiniz
- Merci : teşekkür ederim
- Combien ? : ne kadar?
- Bonjour : günaydιn
- Bon après-midi : iyi günler
- Bonsoir : iyi akşamlar
- Bonne nuit : iyi geceler
- Parlez-vous anglais ? : ingilizce konuşuyor musunuz?
- Pouvez-vous m'aider ? : Bana yardımcı olabilir misiniz?
4) Films et livres à voir avant d'arriver à Istanbul
Regarder des films et lire des livres qui se déroulent dans une ville particulière peut vous en apprendre beaucoup sur celle-ci. Une vieille ville comme Istanbul a été le centre de nombreuses cultures et le sujet de nombreuses formes d'art. Consultez les livres et films suivants pour mieux comprendre la ville.
4.1) Films
a) Kedi (2016)
Une chose qui surprend les touristes lors de leur visite à Istanbul, ce sont les chats. Oui, il y a des chats partout à Istanbul. Ces créatures sont vénérées pour leur prestance et leur nature mystérieuse. Kedi est un portrait d'Istanbul, merveilleusement présenté à travers les yeux des chats. Il capture magnifiquement la ville et ses habitants.
b) [Steam: The Turkish Bath (1997)](https://www.imdb.com/title/tt0119248/? ref_=ttpl_pl_tt)
Les hammams sont des bains traditionnels construits par l'Empire ottoman et constituent l'une des caractéristiques déterminantes de la culture turque. Dans ce film, un Italien hérite d'un hammam de sa tante décédée. Il se rend à Istanbul pour le vendre, mais change d'avis après avoir vécu une expérience cathartique.
c) Uzak (Lointain)
Un homme vivant à Istanbul traverse une crise existentielle depuis que sa femme l'a quitté. Il reçoit la visite d'un cousin qui a quitté son village pour venir chercher du travail à Istanbul. Le film met en évidence les similitudes et les différences entre les deux hommes et dépeint magnifiquement la vie urbaine.
4.2) Livres
a) Istanbul : Souvenirs et la ville
Écrit par le lauréat du prix Nobel Orhan Pamuk, Istanbul : Souvenirs et la ville est une autobiographie qui retrace plusieurs anecdotes de l'enfance de l'auteur à Istanbul. Le livre contient également des récits d'autres écrivains et plusieurs photographies décrivant la ville.
b) Flâner à Istanbul : le guide classique de la ville
Écrit par Hilary Sumner-Boyd et John Freely, ce livre est célèbre pour sa description créative des divers événements historiques et culturels qui ont façonné Istanbul au fil des siècles. Il offre un aperçu approfondi des différents monuments de la ville et mentionne également de nombreux trésors cachés.
c) Istanbul : The Imperial City
Écrit par John Freely, Istanbul : The Imperial City est un ouvrage incontournable en raison de sa description approfondie de l'histoire de la ville et, surtout, de son analyse brillante du parcours de la ville, de son passé glorieux à l'époque moderne. Ce livre a été salué par la critique pour la façon dont il couvre la vie des gens ordinaires de différentes époques ainsi que celle d'aujourd'hui.
La Mosquée bleue à Istanbul, Turquie
5) Meilleur moment pour visiter Istanbul
Istanbul est une grande ville dont le climat peut être décrit comme une combinaison de climats océanique, humide, subtropical et méditerranéen. En d'autres termes, elle connaît des étés chauds et des hivers très froids. Le meilleur moment pour visiter Istanbul est donc au printemps ou à l'automne, soit respectivement en mars-avril-mai et septembre-octobre-novembre. | Mois | Température minimale en °C | Température maximale en °C | Précipitations moyennes en mm | Ensoleillement moyen en heures | | --- | --- | --- | --- | --- | | Été (mai, juin, juillet) | 13 | 29 | 36 | 9,5 | | Automne (août, septembre) | 17 | 29 | 45 | 9 | | Automne (octobre, novembre) | 8 | 20 | 92 | 4 | | Hiver (décembre, janvier, février) | 3 | 11 | 160 | 2,5 | | Printemps (mars, avril) | 5 | 17 | 72 | 5 |
6) Se rendre sur place et se déplacer
** Une ville aussi grande et peuplée que Téhéran ne peut fonctionner sans un système de transport public efficace. En tant que touriste, il est important que vous vous familiarisiez avec celui-ci. Vous arriverez à Istanbul en atterrissant à l'aéroport d'Istanbul (https://www.istairport.com/en) (côté européen) ou à l'aéroport international Sahiba Gökçen d'Istanbul (https://www.sabihagokcen.aero/homepage#) (côté asiatique). Une fois arrivé, vous disposez de nombreuses options pour vous déplacer. Procurez-vous la Istanbulkart, une carte commune pour les bateaux, le métro, les bus, les tramways et les funiculaires, que vous devez passer dans le lecteur au début du trajet.**
6.1) Métro d'Istanbul
Le réseau de métro d'Istanbul comprend des trains souterrains (métro), des tramways, des funiculaires et des téléphériques. Tous ces moyens de transport sont gérés par Metro Istanbul, une filiale de la municipalité métropolitaine d'Istanbul.
6.1a) Métro
Le métro fonctionne de 6 h à minuit. Il compte sept lignes qui forment un vaste réseau. Vous pouvez consulter les lignes sur le site officiel . Les trains sont rapides, confortables, bon marché et efficaces. Vous utiliserez probablement la ligne M1, qui part de Yenikapi et se divise à Otogar en M1A (vers l'aéroport Atatürk) et M1B (vers Kirazli) . Outre la M1, vous utiliserez probablement aussi les lignes M2 (Yenikapi-Haciosman) et M4 (Kadıköy-Tavşantepe).
6.1b) Tramway
Tramway à Istanbul
Il existe trois lignes de tramway : T1, T3 et T4. Les itinéraires, les horaires, les stations, la distance totale et d'autres détails concernant ces lignes peuvent être consultés sur le site officiel. Les tramways sont fiables car ils ont leurs propres itinéraires fixes le long des routes.
## 6.1c) Funiculaire
Afin d'intégrer le transport maritime et ferroviaire, une ligne de funiculaire a été mise en service par Metro Istanbul en 2006. Un funiculaire est un wagon suspendu à un câble qui emprunte généralement un itinéraire en pente. Il existe une ligne de funiculaire (F1) à Istanbul qui couvre une distance de 594 mètres entre deux stations (Kabatas et Taksim). Visitez le site officiel pour plus de détails sur la ligne F1.
## 6.1d) Téléphérique
Il existe deux téléphériques à Istanbul : le TF1 (Maçka à Taşkışla) et le TF2 (Eyüp à Piyerloti). Le trajet est très court, environ 2,5 minutes, mais il en vaut vraiment la peine car il offre une vue magnifique sur la ville, y compris la Corne d'Or. Vous pouvez utiliser votre Istanbulkart pour emprunter les téléphériques.
6.2) Bus urbain
Les bus urbains constituent un autre moyen de transport bon marché et confortable pour se déplacer à Istanbul. Les lignes sont très complètes et couvrent toute la ville. Des informations détaillées sur les itinéraires sont affichées à chaque arrêt de bus. L'inconvénient des bus urbains est qu'ils peuvent être bloqués dans les embouteillages. Consultez le site officiel pour obtenir des informations détaillées sur les itinéraires, les horaires, etc.
6.3) Marmaray
Marmaray est une ligne de train de banlieue qui a été inaugurée en 2013. La caractéristique la plus remarquable de Marmaray est qu'elle relie l'Europe et l'Asie grâce au tunnel sous-marin Marmaray, long de 13,5 km, qui passe sous le détroit du Bosphore. Son principal avantage est qu'il vous fait gagner beaucoup de temps si vous souhaitez vous rendre d'un continent à l'autre, par rapport à la voie navigable habituelle, sans que cela ne vous coûte cher. Il relie Kazlıçeşme, sur la rive européenne, à Ayrılık Çeşmesi, sur la rive asiatique , avec 3 stations intermédiaires.
6.4) Ferry
Ferry à Istanbul
Plusieurs ferries partent chaque jour des deux côtés du continent. Prendre le ferry est une expérience agréable et un excellent moyen de se détendre pendant le voyage. Utilisez la carte Istanbulkart pour faire des économies. Les prix varient entre 0,50 $ et 7 $ par passager pour les excursions d'une journée complète. L'excursion de deux heures sur le Bosphore, qui coûte environ 3 $, est une expérience incontournable. Les ports comprennent la Corne d'Or, la mer de Marmara, Kadiköy, etc. Consultez le site officiel pour plus de détails sur les itinéraires, les horaires, etc.
6.5) Taxi
Les taxis sont disponibles partout à Istanbul et peuvent être facilement pris depuis n'importe où. Les taxis sont de couleur jaune et portent le nom « Taksi » sur le toit. Les chauffeurs de taxi à Istanbul ont la réputation d'arnaquer les étrangers, mais vous pouvez être tranquille si vous demandez à votre hôtel d'en appeler un pour vous. Le tarif de base est d'environ 1 $ plus moins de 1 $ par kilomètre. Vous pouvez également utiliser Uber.
7) Choses importantes à savoir sur Istanbul
7.1) Informations sur les visas
La Turquie autorise l'entrée sans visa à plusieurs pays, mais les citoyens d'autres pays ont besoin d'un visa. Pour vérifier si vous avez besoin d'un visa ou non, il vous suffit de vous rendre sur le [portail E-visa](https://www.evisa.gov.tr/ en/apply/) de Turquie, entrez le nom de votre pays, sélectionnez « Passeport ordinaire » car vous êtes un touriste, puis appuyez sur Entrée. Si vous avez besoin d'un visa, utilisez le [même lien](https://www.evisa.gov. tr/en/apply/) pour faire une demande en ligne. Vous pouvez également vous rendre sur cette page du site web du ministère turc des Affaires étrangères pour vérifier si votre pays est exempté de visa ou non.
7.2) Articles interdits en Turquie
Il existe plusieurs articles que vous ne pouvez pas apporter en Turquie. Ces articles comprennent les articles d'autodéfense tels que les bombes lacrymogènes et les appareils à électrochocs, les antiquités, l'alcool, le safran, les cigarettes électroniques, les cartes à jouer, les appareils de jeu, les contraceptifs, les factures vierges, le tabac et les produits du tabac, etc. Voici une liste fournie par Turkish Airlines qui explique ce que vous pouvez et ne pouvez pas transporter en Turquie et dans quelles conditions.
7.3) Acheter une carte SIM
Vous pouvez acheter une carte SIM à l'aéroport ou en ville. Les principaux opérateurs en Turquie sont Turkcell, Turk Telekom et Vodafone . Les communications sont relativement chères en Turquie. Pour 26 dollars, Turkcell offre 20 Go d'Internet, 200 minutes d'appels vers tous les réseaux et des messages WhatsApp illimités pendant 30 jours.
7.4) Utilisez le service postal
La poste turque est réputée pour ses livraisons ponctuelles et son excellent service. Son volume d'activité peut être évalué à partir du fait qu'en 2015, elle a généré un chiffre d'affaires de plus de 280 millions de dollars grâce à plus de 826 millions d'envois postaux (selon l'[International Post Corporation](https://www.ipc.be/ about-ipc/reports-library/member-reports/ptt-turkish-post_2015_ar)). Les bureaux de poste sont répartis dans tout Istanbul et vous pouvez envoyer des colis chez vous ou ailleurs sans aucun souci.
7.5) Puis-je utiliser mes appareils électriques à Istanbul ?
Les prises et fiches électriques de type F sont utilisées en Turquie, ainsi que dans presque toute l'Europe et la Russie, à l'exception du Royaume-Uni et de l'Irlande. Les prises de type F sont également compatibles avec les fiches de type C, E et F. La tension standard est de 220 V et la fréquence standard est de 50 Hz. Entrez votre pays d'origine ici et vérifiez si vous avez besoin d'un adaptateur.
8) Où séjourner à Istanbul
Istanbul est une ville immense et les lieux d'hébergement ne manquent pas. Elle est divisée en différents quartiers, chacun ayant ses propres caractéristiques. Vous pouvez choisir un quartier particulier en fonction de vos besoins et de vos préférences. Consultez le tableau ci-dessous pour en savoir plus sur les quartiers, puis décidez en fonction du coût de l'hébergement. | Quartier | Spécialité | | --- | --- | | Sultanahmet | C'est la partie la plus ancienne d'Istanbul. Tous les principaux monuments (la Mosquée bleue, le Musée des arts turcs et islamiques, le palais Topaki, etc.) se trouvent ici. | | Beyoğlu | Ce quartier abrite les meilleurs restaurants, bars et boîtes de nuit d'Istanbul. La tour de Galata, la place Taksim, le musée d'art moderne d'Istanbul, etc. se trouvent dans ce quartier. | | Kadıköy | Situé à l'est, Kadıköy est un quartier animé. Les marchés, restaurants, bars et bains turcs sont tous accessibles à pied. Vous pouvez prendre le ferry pour rejoindre la partie européenne en 20 minutes. | | Fatih | C'est un quartier où il fait bon vivre grâce au Grand Bazar, au Bazar aux épices, aux mosquées, au Musée des arts turcs et islamiques, à la Corne d'Or au nord et à la mer de Marmara au sud. | | Karaköy | Situé le long de la vallée fluviale de la Corne d'Or, ce quartier offre une vue imprenable sur la ville. On y trouve des boutiques locales, le hammam Kilic Ali Pasa du XVIe siècle, Yeralti Camii et d'autres lieux. | | Nişantaşi | Quartier commerçant très prisé de la partie européenne d'Istanbul, il est également très historique. Ce quartier abrite certaines des meilleures galeries d'art de la ville. | | Beşiktaş | C'est l'un des plus anciens quartiers de la ville et tous les hôtels haut de gamme s'y trouvent. Il offre une superbe vue sur les berges. Vous pouvez visiter le palais de Dolmabahçe, le musée de la peinture et de la sculpture, le musée naval turc, etc. |
8.1) Options de luxe
Pera Palace Hotel
Emplacement : Beyoğlu Construit en 1892, le Pera Palace Hotel est le plus ancien hôtel européen de Turquie et a acquis le statut de patrimoine culturel. Il est célèbre pour ses extérieurs néoclassiques et ses intérieurs de style oriental. Des auteurs célèbres tels qu'Ernest Hemingway, Graham Greene et Agatha Christie ont mentionné cet hôtel dans leurs œuvres. Cet hôtel offre un séjour luxueux dans une ambiance qui allie l'élégance moderne et la mode du XIXe siècle.
## Four Seasons Hotel at the Bosphorous
Emplacement : Beşiktaş Il s'agit d'un palais ottoman du XIXe siècle transformé en hôtel. Situé le long du Bosphore, il offre une vue imprenable. Les chambres sont confortables et équipées de tout le luxe qu'un hôtel peut offrir. L'architecture de cet hôtel est historique et attrayante. En raison de sa proximité avec le Bosphore, il y a une brise constante très agréable. Le service est excellent et il existe des services uniques tels qu'un spa proposant des techniques ottomanes anciennes, une piscine intérieure, un bar au bord de la piscine, un grill, etc.
Çırağan Palace Kempinski
Emplacement : Beşiktaş Il s'agit d'un ancien palais ottoman transformé en hôtel 5 étoiles. Situé sur les rives du Bosphore, il a été construit entre 1863 et 1867. Il est célèbre pour avoir accueilli de nombreux mariages prestigieux et pour sa clientèle célèbre, qui comprend Robert De Niro, Madonna et Oprah Winfrey. Cet hôtel propose de nombreux services luxueux uniques, comme la piscine à débordement. La suite Sultan est l'une des suites d'hôtel les plus chères au monde.
Raffles Istanbul
Emplacement : Beşiktaş Le Raffles Istanbul est le symbole d'une Istanbul nouvelle et moderne. Il est situé au Zorlu Center, une destination luxueuse pour le shopping et la mode. Cet hôtel offre un séjour très luxueux, avec un majordome personnel pour tous les clients. Les chambres sont spacieuses et confortables, avec des baies vitrées offrant une vue magnifique sur la ville. Les restaurants, bars, piscines, hammams, centres de remise en forme et tous les autres services sont excellents.
8.2) Options de milieu de gamme
Neorion Hotel
Emplacement : Fatih Le Neorion Hotel est un lieu de séjour très apprécié des touristes en raison de son accueil chaleureux, de son confort et de son ambiance dédiée à la culture de Constantinople. Cet hôtel dispose d'autres atouts qui rendront votre séjour agréable, comme le spa où vous pourrez vous détendre et profiter de différents types de massages et de gommages, ou la terrasse où vous pourrez prendre un verre au coucher du soleil en admirant la vue imprenable sur le Bosphore et les mosquées.
Peradays Hotel
Emplacement : Beyoğlu Il s'agit d'une maison centenaire transformée en hôtel. L'extérieur n'a pas été modifié, mais l'intérieur a été rénové pour offrir tout le confort nécessaire à un séjour agréable. Avec ses 9 chambres, ce n'est pas un grand hôtel, mais chaque chambre est différente. L'hospitalité y est excellente et la décoration intérieure est élégante. C'est l'endroit idéal si vous ne voulez pas dépenser beaucoup d'argent mais souhaitez tout de même vivre confortablement.
# Albinas Hotel
Emplacement : Sultanahmet L'Albinas Hotel est réputé pour l'excellence de ses services et le niveau exceptionnel de propreté et d'hygiène qu'il offre. Cet établissement sert un petit-déjeuner délicieux et se trouve à quelques pas des principaux monuments et attractions touristiques. Les chambres sont confortables et joliment meublées. Le personnel est très accueillant et sympathique. C'est l'un des meilleurs hôtels de milieu de gamme pour les touristes à Istanbul.
3) Options économiques
Tulip Guesthouse
Emplacement : Fatih Le Tulip Guesthouse est construit comme les résidences urbaines ottomanes traditionnelles et est fréquenté par de nombreux touristes américains et européens. Il dispose de 16 chambres confortables et d'un grand jardin sur le toit qui offre une vue imprenable. La terrasse est un endroit idéal pour prendre le petit-déjeuner. L'emplacement de cet établissement est très pratique, car la Mosquée bleue n'est qu'à quelques pâtés de maisons et le Grand Bazar est à 10 minutes à pied.
Marmara Guesthouse
Emplacement : Sultanahmet La Marmara Guesthouse est une maison d'hôtes très populaire à Istanbul en raison de son excellent service et de son souci du détail. Détenue et gérée par une famille, les clients y sont accueillis et pris en charge comme des membres de la famille. Elle dispose d'une magnifique terrasse qui offre une vue imprenable sur la mer de Marmara. Elle sert un délicieux petit-déjeuner copieux, à déguster de préférence sur la terrasse. Elle est très bien située et les propriétaires et le personnel sont à votre disposition pour vous aider de toutes les manières possibles.
Sultan Hostel
Emplacement : Fatih Le Sultan Hostel est spécialisé dans l'accueil de touristes internationaux et de routards qui voyagent avec un budget limité. Cet établissement met tout en œuvre pour que les clients étrangers se sentent comme chez eux, en diffusant des tournois sportifs et en fournissant des informations utiles. Le personnel est dévoué, très bien formé et très accessible. Le quartier où se trouve cette auberge regorge de boutiques, cafés, restaurants et bars.
9) Afiyet Olsun!: La cuisine à Istanbul
9.1) Les plats à goûter absolument
La cuisine turque a été influencée historiquement et culturellement par les cuisines d'Asie centrale, du Moyen-Orient, d'Europe de l'Est et des Balkans. Les Turcs ont une grande affinité pour la cuisine maison, mais ils aiment aussi la restauration rapide et aller au restaurant. La cuisine turque suscite beaucoup d'intérêt ces derniers temps en raison de sa richesse et de sa complexité. Récemment, deux chefs turcs, [Burak Özdemir](https://www.instagram.com/cznburak/ ?hl=en) (le chef souriant) et Nusret Gökçe (Salt Bae), sont devenus des stars d'Internet grâce à leurs performances théâtrales en cuisine et à leur promotion de la cuisine turque à travers le monde. N'oubliez pas de goûter ces plats exceptionnels lors de votre voyage à Istanbul.
Lahmacun
Le lahmacun est une pâte fine et croustillante garnie de viande hachée, de légumes hachés et d'épices. Il est cuit rapidement dans un four chaud. Bien qu'il soit également connu sous le nom de pizza turque, il ne contient pas de fromage. C'est un en-cas léger qui coûte moins d'un dollar et que l'on trouve presque partout à Istanbul.
Balık ekmek
Le Balık ekmek est un sandwich au poisson très populaire en Turquie. Il a des racines historiques profondes et est l'un des aliments les plus célèbres et emblématiques du pays. Il se compose de poisson grillé assaisonné d'herbes et d'épices, pris en sandwich dans du pain turc avec des oignons crus et de la laitue. Vous pouvez le trouver presque partout à Istanbul. ! Simit - nourriture à Istanbul Simit
# Simit
Le simit est similaire à un bagel, un pain rond recouvert de graines de sésame. Il est très consommé en Turquie et des milliers de vendeurs ambulants en proposent dans les rues. Connu sous le nom de « bagel turc » aux États-Unis, le simit est moelleux, croustillant et fondant. Il est généralement consommé au petit-déjeuner avec du thé ou du fromage.
Döner Kebab
Döner Kebab
Le Döner Kebab est un sandwich très populaire qui s'est répandu dans le monde entier, en particulier en Allemagne et au Royaume-Uni. Cependant, vous ne trouverez le véritable döner kebab, préparé selon des méthodes et des recettes traditionnelles, qu'à Istanbul. Il est composé de viande assaisonnée et émincée, de légumes et de condiments.
Köfte
Il s'agit de boulettes de viande hachée assaisonnées d'oignons, d'herbes et d'épices. Elles sont servies avec du riz ou du pain plat et saupoudrées de sumac ou de yaourt. Elles diffèrent des boulettes de viande italiennes/américaines en ce sens que les herbes, les épices et les oignons sont hachés avec la viande crue, puis transformés en boulettes avant d'être cuits.
Loukoum (Lokum)
Le loukoum, également connu sous le nom de lokum, est une confiserie que l'on trouve partout à Istanbul, aussi bien chez les marchands ambulants que dans les boulangeries des hôtels 5 étoiles. Des ingrédients tels que l'amidon, le sucre, la noix de coco, la cannelle, la menthe, l'orange, etc. sont utilisés pour créer ces merveilleux desserts. Ils se déclinent en toutes sortes de formes, de tailles et de couleurs.
Baklava
### Baklava
Le baklava est une pâtisserie composée de couches de pâte cuites au four après avoir été badigeonnées d'huile ou de beurre et fourrées de noix, de miel, etc. Il est similaire au strudel allemand. C'est un excellent en-cas et un excellent dessert.
9.2) Restaurants
Bitlisli
Bitlisli est un restaurant réputé pour servir une cuisine turque authentique, préparée à la perfection à partir d'ingrédients frais et de grande qualité. Vous serez comblé tant par la nourriture que par le service, car le personnel est bien formé et sympathique. Au fil des ans, ce restaurant s'est forgé une excellente réputation auprès de ses clients, qui comprennent aussi bien des habitants que des touristes.
Old Istanbul Cuisine
Old Istanbul Cuisine est un restaurant apprécié de tous pour sa cuisine délicieuse et son accueil chaleureux, qui comprend du thé à la pomme et du baklava gratuits. Cet établissement est réputé pour servir une cuisine turque authentique à des prix raisonnables. Le personnel est très sympathique, parle anglais et donne d'excellentes recommandations. L'ambiance est chaleureuse et confortable, et l'expérience dans son ensemble offre un excellent rapport qualité-prix et est totalement satisfaisante.
Garden Mezze
Le Garden Mezze sert d'excellents fruits de mer, des plats du Moyen-Orient et une cuisine turque authentique. Son jardin est très apprécié et le service est excellent. Des tables sont également disponibles à l'intérieur. Ce restaurant est situé dans un quartier calme, ce qui vous garantit un repas paisible et relaxant. Le personnel est professionnel et sympathique. Vous aurez sans aucun doute envie d'y retourner.
Beso Restaurant and Bistro
Ce restaurant est réputé pour perpétuer les plats traditionnels de l'empire ottoman. Il sert également une délicieuse cuisine turque. L'ambiance y est très agréable et réconfortante. Une musique agréable est diffusée en permanence et le personnel est très sympathique. Il y a des tables à l'intérieur et à l'extérieur. La vue depuis ce restaurant est magnifique. Le menu est varié et la carte des vins est également très complète.
Istanbul Anatolian Cuisine
C'est un petit restaurant sympa dans la vieille ville qui sait prendre soin de ses clients. L'ambiance est très relaxante et le service très amical. La nourriture est délicieuse et les vins turcs sont excellents. Le personnel donne de bons conseils sur ce qu'il faut commander et où aller. Asseyez-vous à l'extérieur pour profiter d'un repas calme et relaxant, car le quartier est tranquille. La salle intérieure est également très agréable.
9.3) Où aller boire un verre ?
Istanbul a une vie nocturne incroyable et il y a de nombreux endroits où prendre un verre. Certains quartiers sont réputés pour leurs excellents bars et clubs, comme Karaköy, Nişantaşı, Taksim Square, Beyoğlu, Kadıköy, Arnavutköy, etc. Rendez-vous au 360 Istanbul si vous souhaitez prendre un verre dans un bar haut de gamme offrant une vue à 360 degrés sur la ville, ou rendez-vous au Alexandra Cocktail Bar si vous souhaitez déguster de délicieux cocktails maison. Vous pouvez vous rendre au ** Nest Karakoy** si vous voulez écouter un excellent DJ avec vue sur la mer, ou si vous souhaitez profiter de musique jazz live avec vos boissons, rendez-vous au Divine Brasserie & Jazz Club . Si vous aimez la musique électronique, rendez-vous au Minimuzikhol Club et si vous êtes fan de rock and roll live, allez à Arkaoda . Pour déguster des vins et des fromages turcs, rendez-vous au Sensus Bar et pour déguster de la bière artisanale, rendez-vous au Popülist.
10) Festivités à Istanbul
Participer aux festivités d'une ville parmi ses habitants est l'un des meilleurs moyens et l'un des plus amusants de la découvrir. Les festivités ont une forte signification culturelle et historique et y participer vous donne une perspective raisonnée et spirituelle de la ville et de ses habitants. Dans une ville aussi ancienne et moderne qu'Istanbul, vous pouvez assister à plusieurs festivités.
Le Festival des tulipes
Au XVIIe et XVIIIe siècles, la Turquie cultivait beaucoup de tulipes et était mondialement reconnue pour celles-ci. Cette tradition se perpétue encore aujourd'hui et a pris la forme du Festival annuel des tulipes, au cours duquel des équipes de jardiniers plantent autant de tulipes que possible dans autant d'endroits que possible. L'objectif est de remplir la ville de tulipes. Le jardinage commence en avril et, à la fin du mois d'avril ou au début du mois de mai, les tulipes sont en pleine floraison.
Festival des tulipes à Istanbul
Les parcs et jardins publics sont remplis de tulipes et le festival comprend de nombreux spectacles et concerts. Les meilleurs endroits pour se rendre au Festival des tulipes sont le parc Emirgan, la place Sultanahmet, le parc Gülhane, le parc Yıldız, la colline Çamlıca, etc.
Festival international du film d'Istanbul
Organisé chaque année en avril par la Fondation d'Istanbul pour la culture et les arts, il s'agit du plus ancien festival international du film de Turquie. La sélection et la programmation des films sont assurées par le comité de sélection et le comité consultatif. Les films sont en compétition dans différentes catégories telles que les longs métrages, les films d'animation, les adaptations littéraires, la compétition nationale, les documentaires, les courts métrages, etc. Le prix le plus prestigieux est la Tulipe d'or, qui récompense le meilleur film de la compétition internationale. Pour plus de détails, consultez le [site officiel](https://film. iksv.org/en) pour plus de détails.
Festival de lutte à l'huile de Kırkpınar
Organisé chaque année depuis 1360, il s'agit de la plus ancienne compétition sportive au monde, comme l'atteste le Livre Guinness des records. Il s'agit d'une compétition au cours de laquelle deux hommes s'enduisent le corps d'huile d'olive et s'affrontent dans une lutte à la graisse sur l'herbe, en plein air. Ce festival a lieu à Erdine, à trois heures d'Istanbul, mais le déplacement en vaut vraiment la peine. En 2010, il a été inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. visitez-le pour vous divertir. Ce festival a lieu chaque année au mois de juin.
Festival international de jazz d'Istanbul
Chaque année en juillet, divers artistes de jazz du monde entier se réunissent à Istanbul pour se produire lors du prestigieux Festival international de jazz d'Istanbul. Ce festival accueille également des artistes de rock, de pop, de blues, de reggae et de musique New Age. Il existe plusieurs catégories de spectacles, comme le Vitrin, dédié à la musique contemporaine turque, et la catégorie Young Jazz, réservée aux musiciens et groupes amateurs et émergents. Pour plus de détails, consultez le site officiel.
Istanbul Shopping Fest
L'Istanbul Shopping Fest a été lancé en 2011 dans le but de faire d'Istanbul le centre mondial du shopping, du divertissement et de la culture. Ce festival a remporté un vif succès en attirant des touristes étrangers à Istanbul. Organisé chaque année pendant 40 jours, ce festival propose des remises spéciales et des achats hors taxes dans les magasins. Pour plus de détails, consultez le site officiel.
11) Lieux à visiter à Istanbul
Mosquée Bleue, Istanbul
11.1) La Mosquée Bleue
La mosquée Sultan Ahmed ou Mosquée Bleue est une mosquée historique construite entre 1609 et 1616 sous le règne d'Ahmed Ier. Il existe deux opinions quant à la raison pour laquelle cette mosquée est connue sous le nom de Mosquée Bleue : premièrement, les murs intérieurs de cette mosquée sont recouverts de carreaux d'Iznik bleus peints à la main et, deuxièmement, parce que les anciens marins qui naviguaient près de la mosquée sur la mer de Marmara voyaient les couleurs bleues de la mer se refléter dans la mosquée.
11.2) La Citerne Basilique
Construite au VIe siècle sous le règne de l'empereur byzantin Justinien Ier, la Citerne Basilique fournissait un système de filtration d'eau au Grand Palais de Constantinople et à d'autres bâtiments situés sur la première colline. Elle a continué à alimenter en eau le palais de Topkapı après la conquête ottomane. L'atmosphère à l'intérieur de la citerne est irréelle, notamment en raison de son ancienneté. Cette citerne mesure environ 138 mètres sur 64 6 mètres et peut contenir 80 000 mètres cubes d'eau.
Sainte-Sophie, Istanbul
11.3) La basilique Sainte-Sophie
Sainte-Sophie est un musée qui était autrefois une cathédrale grecque orthodoxe, puis une mosquée impériale ottomane. Elle a été construite en 537 après J.-C., au début du Moyen Âge, et est considérée comme l'incarnation même de l'architecture byzantine. Le lieu a été transformé en musée en 1935 et abrite aujourd'hui divers objets, mosaïques, écritures, etc. vieux de plusieurs siècles.
Château de Dolmabahçe, Istanbul, Turquie
11.4) Le palais de Dolmabahçe
Construit entre 1843 et 1856, le palais de Dolmabahçe a servi de centre administratif principal de l'Empire ottoman de 1856 à 1887 et de 1909 à 1922. L'architecture de ce palais est époustouflante, le plafond est très beau et 14 tonnes d'or ont été utilisées pour le dorer. C'est le plus grand palais de Turquie, avec 285 chambres et 46 salles, réparties sur une superficie de 45 000 mètres carrés.
Tour de Galata, Istanbul
11.5) La tour de Galata
Lorsqu'elle a été construite en 1348, c'était le plus haut bâtiment d'Istanbul. Elle compte 9 étages et abrite un restaurant, un café et une discothèque. Au sommet, la plate-forme d'observation offre une vue imprenable à 360 degrés sur la ville. Elle servait autrefois de tour de guet pour défendre la ville. Construite en pierre, elle mesure 66 mètres de haut. Il est également possible de faire l'expérience d'une simulation en hélicoptère, ce qui est également une expérience intéressante.
Grand Bazar à Istanbul, Turquie
## 11.6) Grand Bazar
Datant du XXIVe siècle et comptant 61 rues couvertes et 4 000 boutiques, le Grand Bazar est l'un des plus grands et des plus anciens marchés couverts au monde. Vous pouvez y acheter de nombreux articles uniques : céramiques, lampes turques, thé turc, tapis, meubles, épices, parfums, articles en cuir, narguilés, shishas, pipes à eau, etc. Il est considéré comme le premier centre commercial au monde et accueille environ 250 000 à 400 000 visiteurs par jour.
11.7) Musée des arts turcs et islamiques
Le musée des arts turcs et islamiques se trouve dans un bâtiment construit en 1524 qui était autrefois le palais de Pargali Ibrahim Pacha, le deuxième grand vizir de Soliman Ier. Il abrite une collection d'œuvres d'art, de calligraphies, d'artefacts, de tapis, de carreaux, etc. Visitez cet endroit pour vous plonger dans l'histoire glorieuse et la beauté des arts turcs et islamiques qui ont influencé la Turquie moderne et de nombreux autres pays.
Palais de Topkapi, Istanbul
11.8) Le palais de Topkapi
Le palais de Topkapi servait de résidence principale et de siège administratif aux sultans ottomans. En 1924, il a été transformé en musée et repris par le ministère de la Culture et du Tourisme. Vous pouvez visiter ce qui était autrefois le harem impérial ottoman. De nombreux objets y sont exposés : le diamant du fabricant de cuillères, le poignard de Topkapi, des vêtements, des armes, des armures, des reliques religieuses, des manuscrits, etc.
Pont du Bosphore - Istanbul, Turquie
11.9) Le détroit du Bosphore
Le détroit du Bosphore relie la mer Noire à la mer de Marmara et sépare la partie européenne de la partie asiatique d'Istanbul. De nombreuses attractions touristiques sont visibles depuis le détroit du Bosphore, notamment le palais de Topkapı, le palais de Dolmabahçe, le palais de Yıldız, la basilique Sainte-Sophie, la mosquée Sultan Ahmed et bien d'autres. Beaucoup considèrent que l'endroit le plus romantique d'Istanbul est le pont supérieur d'un ferry public. Vous pouvez acheter du pain simit et nourrir les mouettes pendant les 20 minutes que dure la traversée.  Miniaturk, Istanbul
11.10) Le Miniaturk
Miniaturk est une maquette miniature de la Turquie. Il s'étend sur une superficie de 60 000 mètres carrés et comprend d'autres lieux tels que le musée Panorama Victory, les musées Crystal Istanbul, des restaurants, des cafétérias, des boutiques de souvenirs, des salles d'exposition, une aire de jeux extérieure, un ferry, un train touristique, le labyrinthe d'échecs, etc. Venez passer une journée divertissante à découvrir les maquettes de divers bâtiments et monuments de Turquie et à participer à d'autres activités ludiques.
12) Voyager avec des enfants
Vous voyagez à Istanbul avec des enfants ? Ne vous inquiétez pas, il y a plein de choses amusantes et divertissantes à faire pour vos petits.
12.1) Legoland
Le Legoland Discovery Centre est un centre d'activités ludiques où les enfants peuvent s'amuser à cœur joie. On y trouve des merveilles du monde construites en Lego et de nombreuses activités telles que le cinéma Lego 4D, Miniland, Kingdom Quest, l'atelier créatif, la ferme Duplo, la visite de l'usine Lego, le manège Merlin's Apprentice, Lego Shop, Lego Racers: Build & Test et Coffee shop. C'est un monde complètement différent à l'intérieur qui divertira votre enfant pendant des heures et lui laissera un souvenir mémorable. Le prix du billet est d'environ 9 $ pour les adultes et 7 $ pour les enfants. Les horaires d'ouverture sont de 10 h à 20 h (de 13 h à 20 h le vendredi). La station de métro la plus proche est Istanbul Forum.
12.2) Istanbul Akvaryum
L'Istanbul Akvaryum est le plus grand aquarium thématique au monde. Les visiteurs suivent un parcours géographique comprenant 17 thèmes, dont la mer Noire, la mer Méditerranée, la forêt amazonienne et l'océan Pacifique. De nombreuses activités sont proposées, telles que la plongée avec les requins, le nourrissage des poissons, des séances photos, etc. Il y a également une boutique de souvenirs où vous pouvez acheter des articles à ramener chez vous. Cet aquarium s'étend sur 2 000 m² et abrite 1 500 espèces différentes de créatures terrestres et marines. Il dispose également de 3 cafétérias et d'un restaurant. Il est ouvert tous les jours de 10 h à 20 h. Le billet coûte environ 13 $ pour les adultes et 8 $ pour les enfants. Vous pouvez vous y rendre en taxi ou en métro jusqu'à la station Yenibosna, puis prendre le bus 73Y jusqu'à l'Akvaryum.
12.3) Kidzania
Kidzania est un endroit idéal pour les enfants, où ils peuvent jouer à des jeux de rôle réalistes et apprendre. Les enfants dirigent leur propre pays et exercent le métier de leur choix : dentiste, pompier, pilote, etc. Kidzania compte plusieurs centres, tels que le musée d'archéologie, l'atelier d'art, la fabrique de bonbons, l'académie d'aviation, l'académie d'art dramatique, l'auto-école, le commissariat de police, l'atelier de création de bijoux, et bien d'autres encore, où les enfants peuvent jouer et apprendre comment les choses se font. Il est ouvert de 10 h à 19 h (fermé le lundi). Le prix du billet est d'environ 18 dollars pour les enfants et 6 dollars pour les adultes. Prenez un taxi ou marchez après être descendu à la station de métro Uzunçayir.
13) Où aller après Istanbul ?
Mosquée Selimiye, Edirne, Turquie
13.1) Edirne
Edirne est située au nord-ouest de la Turquie et est célèbre pour ses mosquées, ses dômes et ses minarets, en particulier la mosquée Selimiye qui se trouve au centre de la ville et est considérée comme un exemple classique de l'architecture ottomane. Située à 7 km de la frontière grecque et à 20 km de la frontière bulgare, Edirne est connue pour des lieux tels que le Mimar Sinan, Eski Cami (ancienne mosquée), le palais d'Edirne, la grande synagogue, le bazar Ali Pacha, le cimetière commémoratif des guerres balkaniques, etc.  Bursa, Turquie
13.2) Bursa
Située au nord-ouest de l'Anatolie, Bursa était autrefois la capitale de l'Empire ottoman. Bien que très industrialisée, elle est connue sous le nom de « Bursa verte » en raison de ses nombreux parcs et jardins. Il y a beaucoup de lieux à visiter à Bursa, tels que la Ulu Cami (Grande Mosquée), la mosquée Yesil, la mosquée Emir Sultan, le bazar Yildrim, le marché Koz Han, le pont Igrandi, le centre culturel Karabas-i-Veli, le musée de l'énergie, la maison de l'armistice de Mudanya, le musée forestier, le parc national d'Uludag, etc.
Cappadoce, Turquie
13.3) Cappadoce
La Cappadoce est une région semi-aride du centre de la Turquie, connue pour ses « cheminées de fées », des formations rocheuses hautes et coniques. Elle est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et attire de nombreux touristes en raison de ses caractéristiques géologiques, historiques et culturelles uniques. Il y a de nombreux endroits à visiter, mais les activités vraiment remarquables à ne pas manquer sont les vols en montgolfière à Göreme et les randonnées dans la vallée d'Ihlara, la vallée des Monastères et d'autres endroits. Ne manquez pas le musée en plein air de Göreme.
Antalya, Turquie
13.4) Antalya
Antalya est une ville située dans la région méditerranéenne du sud de la Turquie, connue pour ses belles plages et ses stations balnéaires. Elle est également connue pour sa longue histoire qui remonte à 200 avant J.-C. Elle abrite diverses mosquées, madrasas, bains turcs et autres structures anciennes, mais compte également de nombreux hôtels, bars, clubs, restaurants et centres commerciaux modernes. Les principaux sites touristiques sont la colline de Tunek, le parc Karaalioglu, l'aquarium d'Antalya, les chutes d'eau de Duden, la maison-musée d'Atatürk et ses nombreuses plages.
13.5) Les îles des Princes
Les îles des Princes sont un groupe d'îles situées au large d'Istanbul, dans la mer de Marmara. Ces îles sont des destinations touristiques très populaires, surtout en été. Vous pouvez vous y rendre en prenant un ferry depuis Istanbul. Ces îles sont très relaxantes et permettent de s'éloigner de l'agitation de la ville, car il n'y a pas de circulation automobile et les gens se déplacent uniquement à vélo. Ces îles sont coupées du reste du monde et la plus grande île du groupe ne fait que 5,46 km².
14) Les personnes handicapées voyageant à Istanbul
Istanbul obtient de bonnes notes en matière d'accessibilité pour les personnes handicapées. Les codes de construction actuels de la ville d'Istanbul garantissent une bonne accessibilité aux personnes handicapées. Cependant, Istanbul est une ville ancienne où les gens vivent depuis 2 500 ans, ce qui rend la visite de certains quartiers difficile. Il y a des pavés, en particulier dans certaines parties de la vieille ville, ce qui rend l'accès en fauteuil roulant difficile. Quoi qu'il en soit, l'accessibilité à Istanbul s'améliore de jour en jour.
14.1) Utilisez les tramways accessibles pour vous déplacer
Les tramways circulent dans la vieille ville, qui est autrement peu accessible en raison de sa topographie en pente et de ses pavés. Les tramways sont accessibles et circulent à proximité des destinations touristiques populaires telles que la Mosquée bleue, Sainte-Sophie, la Citerne Basilique et le Grand Bazar. La Mosquée bleue et Sainte-Sophie sont recouvertes de moquette à l'intérieur, ce qui signifie que vous ne pouvez pas y entrer avec votre propre fauteuil roulant. Ils fournissent leur propre fauteuil roulant pour circuler sur la moquette.
14.2) Faites une croisière en bateau sur le Bosphore
L'un des meilleurs moyens d'admirer la beauté de la ville est de la découvrir depuis l'eau. Vous pouvez faire des promenades en bateau accessibles pour profiter de la vue magnifique sur la ville. Toutes les principales destinations touristiques sont visibles depuis l'eau. Vous pouvez déguster du thé et des collations pendant votre promenade.
14.3) Séjournez dans le nouveau quartier
Le nouveau quartier d'Istanbul (au nord du pont de Galata) est beaucoup plus accessible que la vieille ville. Les hôtels du nouveau quartier ont des normes d'accessibilité plus élevées. De plus, de nombreuses parties du nouveau quartier sont plates et sans pavés.
15) Shopping
Istanbul est une ville idéale pour faire du shopping. En tant que touriste, vous aimerez ramener des souvenirs ou des cadeaux pour vos proches. Les endroits suivants à Istanbul sont parfaits pour faire du shopping.
15.1) Çukurcuma
Çukurcuma est célèbre pour ses boutiques et ses magasins d'antiquités et d'articles vintage. On y trouve de nombreux magasins vendant des objets anciens tels que des ustensiles, des statues, des vêtements, etc. Vous pouvez également y trouver des antiquités originales provenant de Chine et d'Afrique. Çukurcuma compte plusieurs galeries d'art où vous pouvez voir des expositions, ainsi que d'excellents cafés où vous pouvez vous détendre et vous relaxer.
15.2) Rue Serdar-ı Ekrem
Cette rue est célèbre pour ses boutiques de créateurs locaux. Les boutiques vendent des articles tels que des vêtements, des chaussures, des accessoires, des articles ménagers, des œuvres d'art, des bijoux, des meubles, etc. Il y a des boutiques qui vendent des produits alimentaires et des articles de papeterie uniques. Cette rue est une destination unique pour tous les designs créatifs et tendance d'Istanbul. La soie, le cuir, le cachemire, le velours, les broderies faites à la main et d'autres types de designs sont tout simplement exquis.
## 15.3) Rue Abdi İpekçi
Il s'agit d'une rue commerçante très populaire à Istanbul, où les créateurs amateurs expriment leur créativité et où de nombreuses marques internationales ont ouvert des boutiques. On y trouve des marques de renommée mondiale telles que Prada et Louis Vuitton, ainsi que des créateurs turcs tels que Arzu Kaprol, Derin Design, Hakan Yildirim, Nazan Pak et Ela Cindoruk.
15.4) Rue İstiklal
Cette rue compte de nombreux magasins vendant différents types de produits, allant des vêtements de créateurs et des boutiques de souvenirs aux bijoux faits main et aux instruments de musique. On y trouve également des librairies, des cafés, des snack-bars et des restaurants. De plus, la vie nocturne de cette rue est également très animée.
15.5) Avenue Bağdat
L'un des principaux quartiers commerçants d'Istanbul, cette rue compte plusieurs boutiques de créateurs exclusives comme Guess et Louis Vuitton, ainsi que des magasins modérément luxueux comme Marks & Spencer's. On y trouve également de nombreux cafés et restaurants. Elle est considérée comme l'une des destinations shopping les plus animées au monde et est située dans la partie asiatique de la ville. Vous pouvez également vous rendre au bord de mer.
16) Méfiez-vous de ces arnaques touristiques
Les arnaques touristiques sont courantes partout, et dans une grande ville comme Istanbul, qui compte de nombreuses attractions touristiques, elles sont particulièrement présentes. Voici les plus courantes.
16.1) Le cireur de chaussures
Il est courant à Istanbul que les cireurs de chaussures laissent tomber leur brosse devant vous et si, en touriste poli, vous la ramassez et la leur rendez, ils feront semblant de cirer vos chaussures en signe de gratitude. Mais après avoir ciré vos chaussures, ils vous demanderont un prix plus élevé que le tarif habituel. Si vous refusez, il fera pression sur vous pour que vous payiez. Dans tous les cas, il vaut mieux éviter et continuer à marcher.
16.2) Les pickpockets
Vous remarquerez une particularité culturelle chez les habitants d'Istanbul : ils portent leur portefeuille dans leur poche avant. Ce n'est pas une question de style ou de préférence personnelle, mais un instinct de survie. Istanbul est connue pour ses nombreux pickpockets habiles, en particulier dans les zones très fréquentées et les destinations touristiques. Pour plus de sécurité, gardez votre portefeuille dans votre poche avant.
16.3) Magasins de tapis
Un homme charmant vous abordera et engagera la conversation. Il vous offrira ensuite du thé et, avant même que vous ne vous en rendiez compte, vous vous retrouverez assis parmi les membres de sa famille et ses amis. L'homme vous parlera de ses difficultés et les autres feront des commentaires sentimentaux sur la dureté des temps. Ils exerceront ensuite une pression morale sur vous pour que vous achetiez quelque chose à un prix élevé dans leur magasin de tapis. Évitez ce genre de situation en refusant d'engager la conversation avec des inconnus sur les marchés.
17) Zone de connaissances
17.1) Pour les passionnés d'histoire
Si vous êtes passionné d'histoire, vous adorerez Istanbul, car elle regorge de lieux à visiter. Visitez le palais de Topkapi, un musée qui expose le harem royal et le trésor impérial. Visitez le musée archéologique d'Istanbul, le palais de Dolmabahçe, le musée des voitures anciennes Ural Ataman, le musée Rahmi M. Koç, la galerie d'art nomade Heritage, le musée Sakıp Sabancı, le Musée du jouet d'Istanbul, le Musée de l'innocence, le ** Musée Pera**, le Musée Chora et bien d'autres lieux encore.
17.2) Pour les passionnés de lecture
Istanbul regorge de lieux pour ceux qui aiment lire ou s'intéressent à différents types de livres. Visitez la Bibliothèque Vitali Hakko Creative Industries pour trouver des éditions spéciales sur des sujets tels que l'architecture, la mode, le design, le cinéma, etc. Rendez-vous au Sahaflar Çarşısı, un marché aux livres proposant des livres anciens, des manuscrits et de vieilles affiches de films turcs. Visitez Assouline pour des livres de salon, la librairie Robinson Crusoe, Envai, Homer Kitabevi, ** Pandora**, la bibliothèque Atatürk, etc.
18) Vous êtes à court d'argent ?
18.1) Économisez sur la nourriture
Il existe de nombreuses options pour manger à sa faim à petit prix à Istanbul. La cuisine turque se compose de plats simples mais copieux. Il existe de nombreux fast-foods qui servent des plats nutritifs et bon marché. Mangez dans le quartier du bazar pour économiser de l'argent. Les plats tels que le Doner Kebab, le Balik Ekmek et le pide sont bon marché mais copieux. Mangez dans les restaurants et cafétérias locaux près de la tour de Galata pour économiser sur la nourriture.
18.2) Économisez sur les transports
Vous pouvez économiser jusqu'à 50 % sur le prix standard des tickets en achetant la Istanbulkart. L'avantage de l'Istanbulkart est qu'elle peut être utilisée pour presque tous les modes de transport à Istanbul : bateaux, métro, bus, tramways, funiculaires, etc. Son prix est d'environ 1 à 2 dollars US, qui sont également remboursables.
19) Urgence ?
19.1) Hôpitaux
Le niveau des soins de santé en Turquie est élevé. Il n'est pas difficile d'acheter des médicaments sans ordonnance, sauf si les médicaments que vous recherchez sont très addictifs et rares. Assurez-vous de connaître le nom générique de vos médicaments, car les noms commerciaux des mêmes médicaments sont souvent différents d'un pays à l'autre. Le secteur privé de la santé offre des délais d'attente plus courts et une meilleure qualité de service. Il existe de nombreux hôpitaux à Istanbul et il n'est pas difficile d'en trouver un de qualité. Les médecins parlent généralement bien anglais et le niveau de soins est élevé.
19.2) Femmes voyageant seules à Istanbul
Istanbul est une ville sûre pour les femmes qui voyagent seules. La petite délinquance y est faible et il existe des services de police et des centres d'information touristiques dédiés. Consultez ce site web pour obtenir les numéros de téléphone et les adresses de la police touristique. La meilleure façon d'éviter tout problème est de ne pas répondre aux demandes indésirables et d'éviter d'engager la conversation avec des inconnus, en particulier sur les marchés et dans les destinations touristiques populaires. Si vous savez qui ignorer et que vous vous montrez confiante et ferme, vous ne devriez avoir aucun problème.
19.3) Ambassades
Actuellement, il existe 129 représentations étrangères à Istanbul, dont 89 consulats généraux et 39 consulats. Consultez les pages des ambassades pour obtenir des informations détaillées (adresse, numéro de téléphone, adresse e-mail, fax, heures d'ouverture, nom du chef de mission, site web, etc.) sur la représentation de votre pays à Istanbul.
19.4) Numéros utiles
- 155 : Police
- 112 : Ambulance
- 110 : Pompiers
- 158 : Sécurité côtière
- **(212) 527-4503 : ** Numéro d'urgence de la police touristique
- 170 : Informations touristiques
- 177 : Incendie de forêt
20) Applications utiles
20.1) Sesli Sözlük
Le turc est une langue difficile et vous ressentirez le besoin de la comprendre pendant votre voyage à Istanbul. L'application Sesli Sözlük est l'application de dictionnaire anglais-turc la plus conviviale qui soit. Utilisez-la une fois pour vous familiariser avec elle et vous réaliserez à quel point elle est utile.
20.2) Trafi
Trafi est une application très utile qui facilite grandement la navigation. Elle vous indique comment vous rendre d'un point A à un point B en vous présentant toutes les options disponibles. Cette application vous indique quel mode de transport public serait le plus pratique, le moins cher et le plus rapide. Elle surveille même le trafic en temps réel !
20.3) BiTaksi
BiTaksi est l'une des applications les plus populaires d'Istanbul. Elle sert à appeler des taxis et fonctionne comme Uber, qui est également disponible à Istanbul. Il est très sûr de voyager dans les taxis BiTaksi, car vous disposez de toutes les informations nécessaires : le numéro d'immatriculation du véhicule, l'identité du chauffeur et les tarifs sont calculés via l'application.





